北海道種雄搬送の旅（前半）
今年度は北海道のボーヤファームさんから1歳半の種雄1頭買い入れました。 北海道は軽トラックでの運搬なので石川から高速で新潟へ行きそこからフェリーで苫...
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山立会のブログ
なめこレシピ③〜滑子と茄子の煮浸し（木滑なめこと茄子）〜
6月に入って曇りの日が多くなりました。 これから、夏至を迎え梅雨もやってきて疲れやすい季節がやってきます。 夏に向けて体力をつけておきたい季節です。...
ひつじの出産
５月は長いゴールデンウィークがありましたね。 なんとこのゴールデンウィークの間に、妊娠していた３頭が全部分娩し終えました。 まだかまだかとまっていた...
なめこレシピ②〜白山揚げ出し豆腐（木滑なめこと堅豆腐）〜
5月に入って天気の良い日が続きます。 白山麓観光のお客さんもドライブ日和に恵まれてよかったですね〜。 木滑なめこの収穫体験にもカップルやご家族で遊び...
なめこレシピ①〜なめこのバターホイル焼き〜
白山麓は天気の良い日が続きますね。白山麓の桜の開花はまだですが、春を感じます。 さて、木滑なめこはというと、なめこは屋内で栽培されているで季節は関係...
ひつじたち、思わぬトラブル発生
3月のブログは、「新生仔羊続々と産まれる！」にしたかったのですがトラブルが発生・・・。 何が原因なのか、2月中頃から出産予定日だったにもかかわらずま...
なめこの美味しい食べ方③ ~冷凍なめこは美味しいのか？~
３月に入って急に暖かい日が増えてきましたね。 雪も溶けてきて自宅の駐車場には早くもふきのとうが芽を出していました。 春の陽気で気分も上がってきます。...
白山サフォーク販売開始！
白山サフォーク販売開始！ 1月から2月にかけてバタバタ行ってきた出荷作業も終わりました。 今年から頭数が増え、出荷前毛刈り、出荷準備、枝肉受け取り、...
なめこの美味しい食べ方②〜かしこい保存方法〜
こんちは。昨日は立春でしたね。南の方では、梅の開花情報が聞かれるようになってきました。 石川県はというと、冬真っ盛りです。今週も予報はずっと雪だるま...
保険の話
こんにちは。代表の有本です。今回は、落雪事故でヒヤリとしたことをきっかけに保険についてしっかり考えたというお話しです。 山立会のこれまでの保険加入...
