仔ひつじの初出荷
仔ひつじを屠畜してもらうために「金沢食肉流通センター」さんへ仔ひつじ4頭を運びました。 流通センターでは週に3～4日、牛20～60頭/日、豚150～...
里山の価値を一望できるブランドづくり
里山の価値を一望できるブランドづくり
仔ひつじを屠畜してもらうために「金沢食肉流通センター」さんへ仔ひつじ4頭を運びました。 流通センターでは週に3～4日、牛20～60頭/日、豚150～...
7月ももう終盤になりましたが、今月から仔ひつじの放牧を開始しました！ 現在3頭の仔ひつじがお母さん羊と一緒に放牧されています。来月から仔ひつじだけで...
いよいよ本日からひつじの放牧を開始します！ 昨年の11月頃から準備してきましたが、ここまで長かったような一瞬だったような･･･。ともあれ無事に放牧が...
