ジビエ
イノシシ肉の販売

<販売>
1.販売価格
・現在の在庫は、ほぼ全て上ランクです。
★イノシシ肉価格表(円/㎏、税別・送料別)
部位 | (並) | 上 |
ロース | 5,000 | 6,000 |
カタロース | 4,500 | 5,500 |
ヒレ | 4,500 | 5,000 |
ネック | 3,000 | 3,500 |
ウデ(カタ) | 3,500 | 4,000 |
前バラ | 2,500 | 3,000 |
バラ | 3,000 | 4,500 |
モモ | 3,500 | 4,500 |
内モモ | 4,000 | 4,500 |
外モモ | 4,000 | 5,000 |
ランプ | 4,500 | 5,500 |
シンタマ | 4,000 | 4,500 |
スネ | 2,500 | 2,500 |
小肉(クズ肉) | 1,500 | 2,000 |
ミンチ | 2,500 | 2,500 |
※スライス加工は、+500円/kg(ご注文は1kg~)
※”上”は体重40㎏以上~100kg未満で背脂肪8㎜以上のもの、”並”はそれ以外のもの
・野生イノシシは脂の厚さや体重に個体差があるため、ランク分けして販売してます。
・部位ごとに適した調理方法が異なるため、部位別に販売しています。
・基本はブロック肉で販売していますが、スライス加工も可能です(加工費500円/kg、発送1週間前までに注文)
・冷凍です。
2.ご注文・ご購入
下記の3つの方法でご購入いただけます。
①山立会へメール、FAXで注文後、郵送
E-mail:inf@yamadachi.com
FAX:050-6861-4715
②山立会のネットショップ(在庫の一部を掲載)
https://yamadachikai.thebase.in/
③事前連絡の上、山立会(山市)の店頭受取
山立会E-mail:inf@yamadachi.com