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なめこ

なめこSUMMERチャレンジ①

日差しが強く、だんだんと夏らしくなってきた今月6月から、毎日「なめこスムージー」を飲む企画を開始します。なめこには夏バテ予防と美肌効果があると言われているので、その効果の程を検証してみようと思います。「スムージーになめこ・・・?」と思われるかもしれませんが、なめこ自体にそれほど味があるわけではないので、飲んでも違和感はありません。ビタミンB群・葉酸・食物繊維を豊富に含むなめこを、手軽に美味しく飲んでこの夏を乗り切りましょう!

なめこスムージーのレシピ(2人分)

なめこペースト(冷凍)100g、バナナ1本、キウイ1個、豆乳200㏄、ヨーグルト50g、蜂蜜すこし。キウイ風味のスムージーです。材料全てをミキサーにかけるだけ。

なめこペースト(冷凍)100g、バナナ1本、パイナップル80g、豆乳200㏄、ヨーグルト50g、蜂蜜すこし。パイナップル風味のスムージーです。材料全てをミキサーにかけるだけ。